Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (55) (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБНОГО РАЗНООБРАЗИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ВЫДЕЛЕННЫХ ЧИСТЫХ КУЛЬТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Ж. Шүкүрбек, П. С. Уалиева, Г. Ж. Абдиева, А. М. Мәлік, А. Е. Таңатар | ||
| "... composition of the microbial community of whey of Merke Cheese Factory LLP, Amiran LLP (whey), Stella Alpina ..." | ||
| № 4 (41) (2018) | ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИКО–ХИМИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА И КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ТОО «КАЗМОЛТОРГ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Д. Назарова, А. У. Бектемисова, Л. С. Михальчук | ||
| "... В статье изучены физико–химические и биохимические свойства молочных продуктов (молоко, творог ..." | ||
| 1 - 3 из 3 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
