Preview

Вестник Северо-Казахстанского Университета им. М. Козыбаева

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Савченко Д.С., Княжев С.О., Бондарь М.Ю., Карташева Э.Г. Актуализация методики создания винных напитков с использованием утратившего органолептические свойства сырья. Вестник Северо-Казахстанского Университета им. М. Козыбаева. 2025;(1 (65)):26-33. https://doi.org/10.54596/2958-0048-2025-1-26-33

For citation:


Savchenko D.S., Knyazhev S.O., Bondar M.Y., Kartasheva E.G. Updating the methodology of creating wine drinks using raw materials that have lost organoleptic properties. Peer-reviewed scientific journal Bulletin of Manash Kozybayev North Kazakhstan University. 2025;(1 (65)):26-33. (In Russ.) https://doi.org/10.54596/2958-0048-2025-1-26-33

Просмотров PDF (Rus): 99


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2958-003X (Print)
ISSN 2958-0048 (Online)