Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (44) (2019) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К СОЗДАНИЮ И ОБОСНОВАНИЕ КОНСТРУКЦИИ ВАКУУМНОЙ ФАРШЕМЕШАЛКИ ВЕРТИКАЛЬНОГО ТИПА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Б. Вербицкий, С. А. Старчевой, Н. Ф. Усатенко, Т. А. Крыжская | ||
| "... characteristic of meat mixers of horizontal and vertical layout is given; their advantages and disadvantages ..." | ||
| № 4 (52.1) (2021) | АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОБОГАЩЕНИЯ НУТОВОЙ МУКОЙ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | Аннотация похожие документы |
| К. Н. Қайнет | ||
| № 2 (51) (2021) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ГЕОДЕЗИЧЕСКИХ ИЗМЕРЕНИЙ ПРИ РЕКОНСТРУКЦИИ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ | Аннотация похожие документы |
| Т. К. Қуанышбек, А. А. Куанышбекова, Ж. З. Толеубекова, М. Б. Баизбаев | ||
| "... of the angles of the reconstructed building from the vertical plane using a modern geodetic instrument. The main ..." | ||
| № 4 (60) (2023) | Анализ состояния пищевой промышленности | Аннотация похожие документы |
| Б. У. Байхожаева, А. К. Хаймулдинова, М. А. Джаксымбетова, С. А. Карденов | ||
| "... of the Republic of Kazakhstan on Statistics, the main share of meat and meat product producers as of 01 ..." | ||
| № 4 (41) (2018) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ В МЯСЕ | Аннотация похожие документы |
| М. С. Бактыбаев | ||
| "... are monitored. In the composition of rabbit meat there are valuable proteins at the highest level, in a small ..." | ||
| № 4 (64) (2024) | Производственные типы первотелок в зависимости от происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Н. Баязитова, Д. А. Ахметов, А. Б. Асанова, Т. Б. Баязитов, Д. Е. Иль, Е. Н. Иль | ||
| "... not contradict each other. All animals were classified as dairy and meat type. ..." | ||
| № 3 (55) (2022) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В СТАНДАРТАХ НА МЯСНЫЕ И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | Аннотация похожие документы |
| А. И. Куць, С. Б. Вербицкий, С. Л. Бокова, О. Б. Козаченко, Н. Н. Пацера | ||
| "... specifications that norm the safety and quality parameters of meat and dairy products, which is a promising area ..." | ||
| № 4 (52.1) (2021) | ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РИСОВОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация похожие документы |
| Г. Т. Түменова, М. С. Мыктабаева | ||
| "... of meat products is becoming particularly relevant due to their high nutritional value and specific ..." | ||
| № 1 (53) (2022) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ РАБОТЫ МНОГОИГОЛЬНОГО ИНЪЕКТОРА МЯСНОГО СЫРЬЯ | Аннотация похожие документы |
| С. Б. Вербицкий | ||
| "... The features of the process of needle injection of raw meats with pickling brines ..." | ||
| № 1 (42) (2019) | РАЗРАБОТКА CТРАТЕГИИ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАЕМНЫХ ФИНАНCОВЫХ РЕCУРCОВ | Аннотация похожие документы |
| М. М. Валиева, А. C. Хамзина, Д. Х. Cагандыкова | ||
| "... in their structure (indicators of "vertical analysis"); Vertical analysis – determining the structure of final ..." | ||
| № 4 (45) (2019) | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР КОНСЕРВИРОВАННЫХ ГОТОВЫХ БЛЮД «ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С РИСОМ И ОВОЩАМИ», «СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. У. Войцеховская, Е. В. Франко, С. Б. Вербицкий, А. В. Гавриленко | ||
| "... , carbohydrates, moisture, and the amount of raw meat were used. Compiled formulations were evaluated by quality ..." | ||
| № 3 (40) (2018) | ОРГАНИЗАЦИЯ КРАТКОСРОЧНОГО ОТКОРМА ПОМЕСНОГО МОЛОДНЯКА ЛОШАДЕЙ В СОЧЕТАНИИ С НАГУЛОМ НА СЕЯНЫХ ПАСТБИЩАХ ИЗ ЯРОВОГО РАПСА И ОВСА НА СЕВЕРЕ КАЗАХСТАНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. У. Рамазанов, Б. Б. Иманкулов, Ж. Т. Сергазин | ||
| "... of muscles, the carcass of such animals is produced with an excess of subcutaneous and internal fat, and meat ..." | ||
| № 4 (56) (2022) | ОСОБЕННОСТИ И РАЗВИТИЕ ПТИЦЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН (НА МАТЕРИАЛАХ СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Копылова, Ш. Ұ. Әбутәліп | ||
| "... . For analysis, the authors selected such indicators as the number of poultry, the production of poultry meat ..." | ||
| № 3 (55) (2022) | ВЛИЯНИЕ ПАНДЕМИИ НА ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЕВРОПЕЙСКИХ СТРАН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Коваленко, Е. В. Бокий | ||
| "... to the negative phenomena of the pandemic was the export of meat products. The negative factors of the impact ..." | ||
| № 4 (64) (2024) | Коллективизация в Cеверном Казахстане: история голода и трагедий семей | Аннотация похожие документы |
| Н. А. Абуов, С. З. Маликова, А. Н. Бекмурзина | ||
| "... of victims of mass and political repression. The article concludes that state actions on bread and meat ..." | ||
| № 3 (59) (2023) | Использование пищевых добавок растительного происхождения и их важность | Аннотация похожие документы |
| М. С. Жумасейт, М. К. Тыныкулов | ||
| "... of alternative plant-based meat products, specially designed to mimic the taste and texture of meat, has begun ..." | ||
| 1 - 18 из 18 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
