ОСОБЕННОСТИ И РАЗВИТИЕ ПТИЦЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН (НА МАТЕРИАЛАХ СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ)

В статье рассмотрены особенности и развитие птицеводства в Республике Казахстан. Проанализированы различные точки зрения отечественных и зарубежных ученых и исследователей к вопросу специфики и дальнейшего развития данной отрасли в стране и в регионе. Для анализа авторами подобраны такие показатели, как поголовье птицы, производство мяса птицы, производство яиц, норма потребления на душу населения: яиц, мяса и мясопродуктов, цена продукции. На основе статистических данных проанализировано состояние развития птицеводства в Республике Казахстан и Северо- Казахстанской области за последние 5 лет. При написании статьи авторами взяты данные птицеводческих предприятий Северо-Казахстанской области за 2017-2021 годы, а именно подробно рассчитана доля производства яиц птицефабриками области, общее потребление на душу населения и средняя цена за год продукции птицеводства.В результате для удовлетворения потребности населения области продуктами птицеводства, птицеводческим предприятиям необходимо применять инновационные технологии для роста объема продукции и повышая тем самым ее конкурентоспособность.

1. Нечаев В.И. Экономика промышленного птицеводства: монография / Нечаев В.И., Фетисов С.Д. – Краснодар, 2010. – 150 с.

2. Стамкулова К.У. и Стамкулова М.У. Инновационные технологии в птицеводстве Республики Казахстан // Проблемы агрорынка. – 2021. - №2. - С. 116-122.

3. Сапарова Г.К., Учкампирова А.Б., Тлеужанова М.А. Модернизация птицеводческой отрасли как приоритетное направление АПК Казахстана // Проблемы агрорынка. – 2021. - №4. - С. 143-151.

4. Кожабаева С.А., Бактымбет А.С. Птицеводство Казахстана: проблемы и пути их решения // Проблемы агрорынка. – 2021. - №1. - С. 115-121.

5. Официальный сайт Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан – [Электронный ресурс] – URL: www.stat.gov.kz (дата обращения: 01.12.2022).

6. Официальный сайт Управление сельского хозяйства и земельных отношений акимата Северо- Казахстанской области – [Электронный ресурс] – URL: https://www.gov.kz/memleket/entities/sko-agro/press/article/details/67924?lang=ru (дата обращения: 02.12.2022).

7. Об утверждении научно обоснованных физиологических норм потребления продуктов питания. Приказ Министра национальной экономики Республики Казахстан от 9 декабря 2016 года № 503. Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 13 января 2017 года № 14674. https://adilet.zan.kz/rus/docs/V1600014674 (дата обращения: 05.12.2022).