РАПС МАЙЫН АЛУ ЖӘНЕ ОНЫҢ ҚҦРАМЫН ЯМР – СПЕКТРОСКОПИЯ ӘДІСІМЕН ЗЕРТТЕУ
Аннотация
Соңғы онжылдықта май сапасы мен май қҧрамындағы тҥрлі қоспаларды анықтау мақсатында жҥргізілген зерттеулер жылдам спектроскопиялық әдістерді қолдануға негізделген. Бҧл мақалада шаруашылықта кең қолданысқа ие болатын рапс майының химиялық қҧрамы ЯМР – спектроскопия әдістері арқылы зерттеу нәтижелері келтірілген. Зерттеу барысында 1Н және 13С ЯМР – талдаулары жҥргізілді.
Авторлар туралы
Г. З. КаирнасоваҚазақстан
магистр, химия және биотехнология кафедрасы
Кӛкшетау қ.
Д. Абитаева
Қазақстан
студент, химия және биотехнология кафедрасы
Әдебиет тізімі
1. Слюсаренко В.В., Контиевский Ю.В. Совершенствование процессов и оборудования для производства растительных масел и биотоплив // Науковий праці ОНАХТ, 2011, Выпуск 39, Том 2. – Одесса, Украина. – С. 12 – 15.
2. Карпович М. Факторы повышения эффективности производства рапса // АПК: экономика, управление, 2010, № 10. – С. 23 – 25.
3. Левин И.Ф. Рапс – культура выгодная. – Казань: ООО «Олитех», 2003. – 102 с. 4. Лукомец В.М., Горлов С.Л., Кривошлыков К.М. Перспектива и стимулирование производства рапса в Российской Федерации // Земледелие, 2009, № 2. – С. 53 – 55.
4. Малашенков К. Альтернативный рапс // Главный агроном, 2007, № 11. – С. 121 – 123.
5. Скакун А.С., Бурда И.В. Рапс – культура масличная. – Москва: Изд – во «МОС», 2007. – 423 с.
6. Жумабаева С.Е., Поплавский Н.Н., Гецель Ю.В. Изучение оливкого и рапсового масел методом ЯМР – спектроскопии // Известия научно–технического общества «КАХАК», 2012, № 4 (38). – С. 24 – 29.
Рецензия
Дәйектеу үшін:
Каирнасова Г.З., Абитаева Д. РАПС МАЙЫН АЛУ ЖӘНЕ ОНЫҢ ҚҦРАМЫН ЯМР – СПЕКТРОСКОПИЯ ӘДІСІМЕН ЗЕРТТЕУ. М. Қозыбаев атындағы Солтүстік Қазақстан Университетінің Хабаршысы. 2018;(1 (38)):35-39.
For citation:
Каирнасова Г.З., Абитаева Д. РАПС МАЙЫН АЛУ ЖӘНЕ ОНЫҢ ҚҦРАМЫН ЯМР – СПЕКТРОСКОПИЯ ӘДІСІМЕН ЗЕРТТЕУ. Vestnik of M. Kozybayev North Kazakhstan University. 2018;(1 (38)):35-39. (In Kazakh)