Для цитирования:
Войцеховская Л.У., Франко Е.В., Вербицкий С.Б., Гавриленко А.В. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР КОНСЕРВИРОВАННЫХ ГОТОВЫХ БЛЮД «ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С РИСОМ И ОВОЩАМИ», «СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ». Вестник Северо-Казахстанского Университета им. М. Козыбаева. 2019;(4 (45)):38-44.
For citation:
Voitsekhovskaia L.U., Franko E.V., Verbytskyi S.B., Gavrilenko A.V. DEVELOPMENT OF FORMULATIONS OF CANNED READY MEALS «STEWED BEEF WITH RICE AND VEGETABLES», «STEWED PORK WITH BEANS AND VEGETABLES». Vestnik of M. Kozybayev North Kazakhstan University. 2019;(4 (45)):38-44. (In Russ.)