Для цитирования:
Войцеховская Л.У., Франко Е.В., Вербицкий С.Б., Гавриленко А.В. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР КОНСЕРВИРОВАННЫХ ГОТОВЫХ БЛЮД «ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С РИСОМ И ОВОЩАМИ», «СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ». Вестник Северо-Казахстанского Университета им. М. Козыбаева. 2019;(4 (45)):38-44.
For citation:
Voitsekhovskaia L.U., Franko E.V., Verbytskyi S.B., Gavrilenko A.V. DEVELOPMENT OF FORMULATIONS OF CANNED READY MEALS «STEWED BEEF WITH RICE AND VEGETABLES», «STEWED PORK WITH BEANS AND VEGETABLES». Peer-reviewed scientific journal Bulletin of Manash Kozybayev North Kazakhstan University. 2019;(4 (45)):38-44. (In Russ.)









