Влияние премикса для молочного скота на молочную продуктивность и качество молока коров симментальской породы
https://doi.org/10.54596/2958-0048-2023-3-116-124
Аннотация
В исследованиях представлены результаты испытания нового премикса, разработанного учеными Северо-Казахстанского университета имени Манаша Козыбаева. Целью исследования было определить эффективность нового премикса по сравнению с выпускаемым П-60-1. Для этого сформированы 3 группы нетелей по 10 голов (1 – контрольная, 2 группа – рацион с премиксом ПСВМ-1, 3 группе – ПСВМ-2). Включение в концентратную часть силосно-сенажно-сенных рационов нетелей вместо премикса П-60-1, производимого комбикормовой промышленностью, премиксов ПСВМ-1 и ПСВМ-2, разработанных нами, позволило повысить концентрацию в сухом веществе рационов кобальта до 0,49 мг, меди – до 8,60–8,67 мг, цинка – до 30,4–30,6 мг, марганца – до 44–45 мг, витамина А – до 3250–3300 м.е. и витамина Д – до 1289–1276 м.е. Удой опытных групп животных при уровне вероятности р<0,05 превзошел контрольную на 1,5 кг в сутки. Повысилось в молозиве коров 3 группы содержание молочного жира (6,18±0,18% против 5,13±0,16 в контроле) и витаминов А и Д, что очень важно для нормализации обмена веществ в организме новорожденного теленка при уровне вероятности р<0,001. Обогащение рациона животных витаминно-минеральным комплексом позволило от нетелей опытных групп получить больше прироста живой массы от 72 до 140 г в третьей группе в сутки при р<0,001.
Ключевые слова
Об авторах
К. Н. БаязитоваКазахстан
Баязитова Кульбарам Нургалиевна.
Петропавловск
Т. Б. Баязитов
Казахстан
Баязитов Тлеуберген Баязитович.
Петропавловск
Д. Е. Иль
Казахстан
Иль Дмитрий Евгениевич.
Петропавловск
Е. Н. Иль
Казахстан
Иль Елена Николаевна.
Петропавловск
А. У. Рамазанов
Казахстан
Рамазанов Аяз Уктаевич.
Бесколь
Ю. Д. Малахова
Казахстан
Малахова Юлиана Дмитриевна.
Петропавловск
Список литературы
1. Фаритов Т.А. Корма и кормовые добавки для животных: учебное пособие / Т.А. Фаритов. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 304 с.
2. Havekes C.D., Duffield T.F., Carpenter A.J., DeVries T.J. Effects of molasses-based liquid feed supplementation to a high-straw dry cow diet on feed intake, health, and performance of dairy cows across the transition period / C.D. Havekes, T.F. Duffield, A.J. Carpenter, T.J. DeVries // Journal of Dairy Science. – 2020. – № 103 (6). – Р. 5070–5089.
3. Чуприна Е.Г. Эффективность кормовой добавки с высокой степенью защищенности протеина в кормлении новотельных коров / Е.Г. Чуприна, Д.А. Юрин, А.Б. Власов // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2021. – №1. – С. 134–141.
4. Петрова М.Ю. Зависимость молочной продуктивности коров красной степной породы от сбалансированности рационов / М.Ю. Петрова, Г.Е. Акифьева, Н.А. Косарева // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2021. – №4. – С. 150–156.
5. Bittante Giovanni Effects of breed, farm intensiveness, and cow productivity on infrared predicted milk urea / Giovanni Bittante // Journal of Dairy Science. – 2022. – Vol. 105. – № 6. – P. 836–850.
6. Сабитов М.Т., Фархутдинова А.Р. Переваримость и использование питательных веществ у ремонтных телок при скармливании комплексной минеральной кормовой добавки / М.Т. Сабитов, А.Р. Фархутдинова // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). – 2022. – № 7. – С. 150–156.
7. Gislon G., Colombini S., Borreani G., Crovetto G.M., Sandrucci A., Galassi G., Tabacco E., Rapetti L. Milk production, methane emissions, nitrogen, and energy balance of cows fed diets based on different forage systems / G. Gislon, S. Colombini, G. Borreani, G.M. Crovetto, A. Sandrucci, G. Galassi, E. Tabacco, L. Rapetti // Journal of Dairy Science. – 2020. – № 103 (9). – Р. 8048–8061.
8. Витковская В.П., Каледина М.В., Волощенко Л.В., Иванов А.В. Белково-витаминный минеральный комплекс «СТАТУС» – основной компонент рациона дойных коров / В.П. Витковская, М.В. Каледина, Л.В. Волощенко, А.В. Иванов // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). – 2022. – № 9. – С. 138–144.
9. Мартынов В.А., Ломова Т.Г. Роль энергопротеиновой добавки в кормлении лактирующих коров / В.А. Мартынов, Т.Г. Ломова // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2022. – № 4. – С. 147–152.
10. Смирнова Ю.М., Литонина А.С., Платонов А.В. Эффективность использования пробиотиков в кормлении дойных коров / Ю.М. Смирнова, А.С. Литонина, А.В. Платонов // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). – 2020. – № 9. – С. 145–151.
11. Salin S., Vanhatalo A., Jaakkola S., Elo K., Taponen J., Boston R.C., Kokkonen T. Effects of dry period energy intake on insulin resistance, metabolic adaptation, and production responses in transition dairy cows on grass silage-based diets / S. Salin, A. Vanhatalo, S. Jaakkola, K. Elo, J. Taponen, R.C. Boston, T. Kokkonen // Journal of Dairy Science. – 2018. – № 101 (12). – Р. 11364–11383.
12. Левина Г.Н. Продуктивное долголетие коров симментальской породы в зависимости от величины удоя, способа содержания и быков-отцов из разных стран / Г.Н. Левина, М.В. Зелепукина, Г.Н. Литовкина, Т.Н. Руднева // Молочное и мясное скотоводство. – 2020. – № 3. – С. 11–16.
Рецензия
Для цитирования:
Баязитова К.Н., Баязитов Т.Б., Иль Д.Е., Иль Е.Н., Рамазанов А.У., Малахова Ю.Д. Влияние премикса для молочного скота на молочную продуктивность и качество молока коров симментальской породы. Вестник Северо-Казахстанского Университета им. М. Козыбаева. 2023;(3 (59)):116-124. https://doi.org/10.54596/2958-0048-2023-3-116-124
For citation:
Bayazitova K.N., Bayazitov T.B., Il D.E., Il E.N., Ramazanov A.U., Malakhova Yu.D. Influence of premix for dairy cattle on milk productivity and milk quality of simmental breed cows. Vestnik of M. Kozybayev North Kazakhstan University. 2023;(3 (59)):116-124. (In Russ.) https://doi.org/10.54596/2958-0048-2023-3-116-124