koz"Вестник Северо-Казахстанского университета имени Манаша Козыбаева"Bulletin of Manash Kozybayev North Kazakhstan University2958-003X2958-0048М. Қозыбаев атындағы СҚУ10.54596/2309-6977-2021-3-131-140koz-694Research ArticleСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИAGRICULTURAL SCIENCESХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ СЕЛЕКЦИИ ОМСКОГО АГРАРНОГО НАУЧНОГО ЦЕНТРА ПО СБОРУ БЕЛКАCHARACTERISTICS OF SPRING BARLEY VARIETIES BREEDED BY THE OMSK AGRICULTURAL RESEARCH CENTER FOR PROTEIN COLLECTIONЮсоваО. А.YusovaO. A.

Омск

Omsk

yusova@anc55.ruНиколаевП. Н.NikolaevP. N.

Омск

Omsk

nikolaev@anc55.ruОмский аграрный научный центрРоссияOmsk Agrarian Scientific CenterRussian Federation20212504202203 (52)131140Copyright © Юсова О.А., Николаев П.Н., 20222022Юсова О.А., Николаев П.Н.Yusova O.A., Nikolaev P.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestnik.ku.edu.kz/jour/article/view/694

Ячмень – вторая по значимости и объемам производства зерновая культура большинства регионов России. Однако повышенный интерес к этой культуре со стороны производства в Западной Сибири сдерживается высокой лабильностью климатических факторов в местных условиях (часто повторяющиеся летние засухи, короткий безморозный период, дефицит тепла и т.д.). Одно из основных требований, предъявленных к сорту – высокий показатель «сбор белка». Цель исследований – характеристика сортов ячменя селекции омского аграрного научного центра по признаку «сбор белка с единицы площади» в условиях южной лесостепи Омской области. В условиях Омской области изучены 13 сортов ячменя ярового с 2013 по 2018 гг.  Повышенным показателем «сбор белка» характеризовались пленчатые сорта Саша, Омский 100, Омский 101 и Подарок Сибири (от +37,93 до + 64,13 кг/га к стандартному сорту Омский 95), в среднем за годы исследований. Проведена математическая обработка данных. Изучены следующие параметры адаптивности: устойчивость к стрессу и компенсаторная способность, пластичность, стабильность, отзывчивость. Период исследований с 2013 по 2018 гг. характеризовался контрастными условиями. Так, засушливыми условиями 2014 г. (сменились сухими и холодными 2015 г., достаточное увлажнение отмечено в 2013 и 2018 гг. Выполнение рангового анализа выше названных показателей адаптивной способности позволило выделить адаптивные сорта для возделывания в условиях южной лесостепи Омской области, способные формировать повышенный сбор белка с гектара. С целью увеличения сбора белка ячменя в условиях южной лесостепи Западной Сибири, рекомендуется возделывать пленчатые сорта Омский 99, Подарок Сибири, Омский 100, Омский 101, Саша (сумма рангов = от 33 до 47), а также Омский голозерный 1 (сумма рангов составила 65). 

Barley is the second grain crop in terms of importance and production volumes in most regions of Russia. However, the increased interest in this crop from the side of production in Western Siberia is constrained by the high lability of climatic factors in local conditions (frequently repeated summer droughts, a short frost-free period, heat deficiency, etc.). One of the main requirements for the variety is a high rate of “protein collection”. The purpose of the research is to characterize barley varieties bred by the Omsk Agrarian Research Center on the basis of "protein collection per unit area" in the conditions of the southern forest-steppe of the Omsk region. 13 varieties of spring barley were studied in the Omsk region from 2013 to 2018. The film varieties Sasha, Omskiy 100, Omskiy 101 and Podarok Sibiri (from +37.93 to + 64.13 kg/ha to the standard variety Omskiy 95) were characterized by an increased indicator of "protein collection", on average over the years of research. Mathematical data processing was performed. The following parameters of adaptability were studied: resistance to stress and compensatory ability, plasticity, stability, and responsiveness. The research period from 2013 to 2018 was characterized by contrasting conditions. Thus, the dry conditions of 2014 (changed to dry and cold 2015, sufficient moisture was observed in 2013 and 2018. The rank analysis of the above-mentioned adaptive capacity indicators allowed us to identify adaptive varieties for cultivation in the southern forest-steppe of the Omsk region, which can form an increased protein harvest per hectare. In order to increase the collection of barley protein in the southern forest-steppe of Western Siberia, it is recommended to cultivate filmy varieties Omskiy 99, Podarok Sibiri, Omskiy 100, Omskiy 101, Sasha (total ranks = from 33 to 47), as well as Omskiy golozerniy 1 (total ranks was 65).

ячменьсортсбор белкаадаптивностьрангbarleygradeprotein collectionadaptabilityrankReferencesСурин Н.А., Ляхова Н.Е., Герасимов С.А. Повышение устойчивости сортов ячменя к стрессовым факторам с помощью селекции в условиях Восточной Сибири // Научные исследования – основа модернизации сельскохозяйственного производства. Тюмень. 2011. С. 129-136.Surin N.A., Lyahova N.E., Gerasimov S.A. Povyshenie ustojchivosti sortov yachmenya k stressovym faktoram s pomoshch'yu selekcii v usloviyah Vostochnoj Sibiri // Nauchnye issledovaniya – osnova modernizacii sel'skohozyajstvennogo proizvodstva. Tyumen'. 2011. S. 129-136.Du J.B., Yuan S., Chen Y.E. Comparative expression Analysis of dehydrins between two Barley varieties, wild Barley and tibetan hulless Barley associated with different stress resistance // Acta Physiologiae Plantarum. 2011. Vol.33, no 2. pp. 567-574. DOI: 10.1007/s11738-010-0580-0.Du J.B., Yuan S., Chen Y.E. Comparative expression Analysis of dehydrins between two Barley varieties, wild Barley and tibetan hulless Barley associated with different stress resistance // Acta Physiologiae Plantarum. 2011. Vol.33, no 2. pp. 567-574. DOI: 10.1007/s11738-010-0580-0.Robinson L.H., Lahnstein J., Eglinton J.K. The Identification of a Barley Haze active Protein that influences Beer haze stability: Cloning and Characterisation of the Barley se Protein as a Barley Trypsin Inhibitor of the Chloroform/Methanol Type // Journal of Cereal Science. 2007. Vol. 45, no 3. pp. 343-352. DOI: 10.1016/j.jcs.2006.08.012.Robinson L.H., Lahnstein J., Eglinton J.K. The Identification of a Barley Haze active Protein that influences Beer haze stability: Cloning and Characterisation of the Barley se Protein as a Barley Trypsin Inhibitor of the Chloroform/Methanol Type // Journal of Cereal Science. 2007. Vol. 45, no 3. pp. 343-352. DOI: 10.1016/j.jcs.2006.08.012.Агровести АПК, 2019 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://agrovesti.net/lib/industries/cereals/posevnye-ploshchadi-valovye-sbory-i-urozhajnost-rzhi-v-rossii (дата обращения: 01.04.2020).Agrovesti APK, 2019 [Elektronnyj resurs]. – Rezhim dostupa: https://agrovesti.net/lib/industries/cereals/posevnye-ploshchadi-valovye-sbory-i-urozhajnost-rzhi-v-rossii (data obrashcheniya: 01.04.2020).Лоскутов И.Г. Методические указания по изучению и сохранению мировой коллекции ячменя и овса / И.Г. Лоскутов, О.Н. Ковалева, Е.В. Блинова. СПб.: ВИР, 2012. – 63 с.Loskutov I.G. Metodicheskie ukazaniya po izucheniyu i sohraneniyu mirovoj kollekcii yachmenya i ovsa / I.G. Loskutov, O.N. Kovaleva, E.V. Blinova. SPb.: VIR, 2012. – 63 s.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки исследований): учебник / Б.А. Доспехов. – 6-е изд. – Москва: Альянс, 2011. – 352 с.Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki issledovanij): uchebnik / B.A. Dospekhov. – 6-e izd. – Moskva: Al'yans, 2011. – 352 s.Гончаренко А.А. Об адаптивности и экологической устойчивости сортов зерновых культур / Гончаренко А.А. // Вестник РАСХН. – 2005. – №6. – С. 49-53.Goncharenko A.A. Ob adaptivnosti i ekologicheskoj ustojchivosti sortov zernovyh kul'tur / Goncharenko A.A. // Vestnik RASKHN. – 2005. – №6. – S. 49-53.Животков Л.А., Морозова З.А., Секатуева Л.И. Методика выявления потенциальной продуктивности и адаптивности сортов и селекционных форм озимой пшеницы по показателю «урожайности» / Л.А. Животков, З.А. Морозова, Л.И. Секатуева // Селекция и семеноводство. – 1994. – № 2. – С. 3-6Zhivotkov L.A., Morozova Z.A., Sekatueva L.I. Metodika vyyavleniya potencial'noj produktivnosti i adaptivnosti sortov i selekcionnyh form ozimoj pshenicy po pokazatelyu «urozhajnosti» / L.A. Zhivotkov, Z.A. Morozova, L.I. Sekatueva // Selekciya i semenovodstvo. – 1994. – № 2. – S. 3-6Баранский Д.И. Экологическая пластичность и ее роль в процессе перерождения сортосмеси / Д.И. Баранский // Bigrum Селекц. Biggiry Одеськоi ciлькогоси досвigoroi станцii. – 1926. – Вып. II. – С. 81-91.Baranskij D.I. Ekologicheskaya plastichnost' i ee rol' v processe pererozhdeniya sortosmesi / D.I. Baranskij // Bigrum Selekc. Biggiry Odes'koi cil'kogosi dosvigoroi stancii. – 1926. – Vyp. II. – S. 81- 91.Грязнов А.А. Карабалыкский ячмень / А.А. Грязнов / Кустанай: Кустанайский печатный двор, 1996. – С. 448.Gryaznov A.A. Karabalykskij yachmen' / A.A. Gryaznov / Kustanaj: Kustanajskij pechatnyj dvor, 1996. – S. 448.Неттевич Э.Д. Повышение эффективности отбора яровой пшеницы на стабильность, урожайность и качество зерна / Э.Д. Неттевич, А.И. Моргунов, М.И. Максименко // Вестник с.-х. науки. – 1985. – № 1. – С. 66-73.Nettevich E.D. Povyshenie effektivnosti otbora yarovoj pshenicy na stabil'nost', urozhajnost' i kachestvo zerna / E.D. Nettevich, A.I. Morgunov, M.I. Maksimenko// Vestnik s.-h. nauki. – 1985. – № 1. – S. 66-73.Зыкин В.А. Методика расчета и оценки параметров экологической пластичности сельскохозяйственных растений / В.А. Зыкин, И.А. Белан, В.С. Юсов, Д.Р. Исламгулов. – Уфа: Башкирский ГАУ, 2011. – 100 с.Zykin V.A. Metodika rascheta i ocenki parametrov ekologicheskoj plastichnosti sel'skohozyajstvennyh rastenij / V.A. Zykin, I.A. Belan, V.S. Yusov, D.R. Islamgulov. – Ufa: Bashkirskij GAU, 2011. – 100 s.Николаев П.Н. Агробиологическая характеристика многорядных голозерных сортов ячменя селекции Омского АНЦ / П.Н. Николаев, О.А. Юсова, Н.И. Аниськов, И.В. Сафнофова // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – 2019. – № 180 (1). – С. 37-43. DOI: 10.30901/2227-88342019-1-38-43.Nikolaev P.N. Agrobiologicheskaya harakteristika mnogoryadnyh golozernyh sortov yachmenya selekcii Omskogo ANC / P.N. Nikolaev, O.A. Yusova, N.I. Anis'kov, I.V. Safnofova // Trudy po prikladnoj botanike, genetike i selekcii. – 2019. – № 180 (1). – S. 37-43. DOI: 10.30901/2227-8834-2019-1-38-43.Николаев П.Н. Новый среднеспелый сорт ярового ячменя Омский 101 / П.Н. Николаев, О.А. Юсова, Н.И. Аниськов, И.В. Сафнофова // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – 2019. – № 180 (2). – С. 83-88. DOI: 10.30901/2227-8834-2019-2-83-88.Nikolaev P.N. Novyj srednespelyj sort yarovogo yachmenya Omskij 101 / P.N. Nikolaev, O.A. Yusova, N.I. Anis'kov, I.V. Safnofova // Trudy po prikladnoj botanike, genetike i selekcii. – 2019. – № 180 (2). – S. 83-88. DOI: 10.30901/2227-8834-2019-2-83-88.Hill C.B. Genetic Architecture of Flowering Phenology in cereals and Opportunities for crop Improvement / C.B. Hill, C. Li // Frontiers in Plant Science. 2016, no 7 (December 2016). – 1906. DOI: 10.3389/fpls.2016.01906.Hill C.B. Genetic Architecture of Flowering Phenology in cereals and Opportunities for crop Improvement / C.B. Hill, C. Li // Frontiers in Plant Science. 2016, no 7 (December 2016). – 1906. DOI: 10.3389/fpls.2016.01906.Zhou H., Steffenson B.J. Genome-wide association mapping reveals genetic architecture of durable spot blotch resistance in US barley breeding germplasm. Mol. Breed. 2013, № 32. – P. 139-154Zhou H., Steffenson B.J. Genome-wide association mapping reveals genetic architecture of durable spot blotch resistance in US barley breeding germplasm. Mol. Breed. 2013, № 32. – P. 139-154Важенина О.Е. Экологическая стабильность элементов продуктивности сортов ячменя ярового и эффективность селекции на основе их использования в гибридизации / О.Е. Важенина, М.Р. Козаченко, Н.И. Васько, А.Г. Наумов // Вестник Сумского национального аграрного университета. – 2013. – № 11. – С. 164-169.Vazhenina O.E. Ekologicheskaya stabil'nost' elementov produktivnosti sortov yachmenya yarovogo i effektivnost' selekcii na osnove ih ispol'zovaniya v gibridizacii / O.E. Vazhenina, M.R. Kozachenko, N.I. Vas'ko, A.G. Naumov // Vestnik Sumskogo nacional'nogo agrarnogo universiteta. – 2013. – № 11. – S. 164-169.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.