koz"Вестник Северо-Казахстанского университета имени Манаша Козыбаева"Bulletin of Manash Kozybayev North Kazakhstan University2958-003X2958-0048М. Қозыбаев атындағы СҚУ10.54596/2958-0048-2025-1-49-57koz-1904Research ArticleБИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИBIOLOGICAL SCIENCESВлияние биогумуса на урожайность и качество плодов арбуза (Citrullus vulgaris), выращенных в открытом грунтеThe effect of vermicompost on the yield and quality of watermelon fruits (Citrullus vulgaris) grown in the open groundЕщановаГ. Ж.ЕshchanovaG. Z.

 Актобе 

Еshchanova G.Z. – Master of Agricultural Sciences

Aktobe 

gulnar.eshanova.69@mail.ruУтарбаеваН. А.UtarbayevaN. A.

PhD, старший преподаватель кафедры биологии 

 Актобе 

Utarbayeva N.A. – corresponding author, Associate Professor of the Department of Biology, PhD

Aktobe

nurlygul.utarbaeva@mail.ruДосжанГ. К.DoszhanG.

 Актобе 

Doszhan G. – Master's degree, teacher of special disciplines

Aktobe

doszhan@mail.ruНАО «Актюбинский региональный университет имени К. Жубанова»КазахстанK. Zhubanov Aktobe Regional UniversityKazakhstanАктюбинский Высший сельскохозяйственный колледж им. Ш. БерсиеваКазахстанAktobe Higher Agricultural College named after Sh. BersievKazakhstan20253003202501 (65)4957Copyright © Ещанова Г.Ж., Утарбаева Н.А., Досжан Г.К., 20252025Ещанова Г.Ж., Утарбаева Н.А., Досжан Г.К.Еshchanova G.Z., Utarbayeva N.A., Doszhan G.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestnik.ku.edu.kz/jour/article/view/1904

В данной статье установлено влияние различных количеств биогумуса на образование биомассы, продуктивность и химический состав Сitrullus vulgaris в условиях Актюбинской области. В исследований использован биогумус, изготовленный на основе жизнедеятельности калифорнийских червей на учебной базе Актюбинского высшего аграрно-технического колледжа им.Берсиева (село Кенес Нокин, Актюбинская область). Арбузы выращивали двумя различными способами: рассадой и семенами в открытом грунте, предварительно вводя в почву биогумус. Результаты биометрии показали, что внесение биогумуса в почву оказывает значительное влияние на рост и развитие арбузов, формирование их вегетативной биомассы, повышение урожайности. Урожайность арбуза наблюдалась на основе введения биогумуса по сравнению со средним весом одного арбуза с контролем, т. е. было обнаружено увеличение от 5,5 кг до 7,8 кг урожайность и составила 16,5 кг/м2, что составило 5,8; 7,8 и 45,4% соответственно по сравнению с контролем. Содержание сухих веществ, витамина С и общего сахара в плодах арбуза было  на уровне и выше контроля. При массовом сборе плодов столового арбуза  содержание нитрата было в несколько раз ниже установленных норм (ПДК для арбуза - 60 мг/кг), то есть продукт является экологически чистым [1].

The article defines the effect of various amounts of vermicompost on the growth, productivity and chemical composition of the biomass of Citrullus vulgaris. In the research work, biohumus was used, made with the help of California worms at the educational base of the Aktobe Higher Agrarian and Technical College named after Sh.Bersiev, located in the village of Kenes Nokin, Aktobe region. Watermelons were grown in two different ways, grown with seedlings and seeds in the open ground, after introducing vermicompost into the soil. The results of biometrics have shown that the introduction of vermicompost into the soil has a significant effect on the growth and development of watermelons, the formation of their vegetative biomass, and an increase in yield. The yield of watermelon was observed on the basis of the introduction of vermicompost compared with the average weight of one watermelon by the observer, that is, an increase from 5.5 kg to 7.8 kg of yield was found and amounted to 16.5 kg/m2, which was 5.8; 7.8 and 45.4%, respectively, compared with the control. The content of dry substances, vitamin C and total sugar in watermelon fruits was within the permissible norm and above the control level. During the mass harvest of watermelon fruits, the nitrate content in the product was several times lower than the established norms (MPC for watermelon is 60 mg / kg), that is, the product is environmentally friendly [1].

Сitrullus vulgaris L.открытый грунтбиогумусурожайностьнитратыСitrullus vulgaris L.open groundvermicompostproductivitynitratesReferencesБезуглов В.В. Особенности формирования урожайности и качества плодов дыни и столового арбуза в зависимости от условий и способов выращивания в степной зоне Оренбуржья [Текст]: автореферат диссер. на соискан. учен. степ. кандид. с.-х. наук / В.В. Безуглов. – Оренбург, 2006. – 22 с.Bezuglov V.V. Osobennosti formirovaniya urozhainosti i kachestva plodov dini i stolovogo arbuza v zavisimosti ot uslovii i sposobov virashchivaniya v stepnoi zone Orenburzhya [Tekst]: avtoreferat disser. na soiskan. uchen. step. kand. s.-kh. nauk / V.V. Bezuglov. – Orenburg, 2006. – 22 s.Төлеубаев Б.Ә. Жерді қорғаудың әрі тиімді пайдаланудың негіздері. – Алматы, 2017. – С. 58-59.Tөleubaev B.Ә. Zherdі қorғaudiң әrі tiіmdі paidalanudiң negіzderі. – Almati, 2017. – S. 58-59.Дмитриев В.И. Ауылшаруашылығында топыраққа биогумус қолдану және өсімдіктердің даму ерекшеліктері. – М.: Народное образование, 1996. – С. 7-15.Dmitriev V.I. Auilsharuashiliғinda topiraққa biogumus қoldanu zhәne өsіmdіkterdің damu yerekshelіkterі. – M.: Narodnoe obrazovanie, 1996. – S. 7-15.Светлана К.С. Как повысить плодородие почвы с помощью калифорнийских червей // Материалы международной конференции. – 2018. – С.10-15.Svetlana K.S. Kak povisit plodorodie pochvi s pomoshchyu kaliforniiskikh chervei // Materiali mezhdunarodnoi konferentsii. – 2018. – S.10-15.Игонин А.М. Дождевые черви. – М.: Народное образование, 1991. – С. 45-47Igonin A.M. Dozhdevie chervi. – M.: Narodnoe obrazovanie, 1991. – S. 45-47Дмитриев В.И. Ауылшаруашылығында топыраққа биогумус қолдану және өсімдіктердің даму ерекшеліктері. – М.: Народное образование, 1996. – С. 7-15.Dmitriev V.I. Auilsharuashiliғinda topiraққa biogumus қoldanu zhәne өsіmdіkterdің damu yerekshelіkterі. – M.: Narodnoe obrazovanie, 1996. – S. 7-15.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.Dospekhov B.A. Metodika polevogo opita (s osnovami statisticheskoi obrabotki rezultatov issledovanii). - 5-e izd., dop. i pererab. - M.: Agropromizdat, 1985. - 351 s.Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. - Москва.: Агропромиздат, 1992. – 318 с. ISBN 5-10-002507-7Belik V.F. Metodika opitnogo dela v ovoshchevodstve i bakhchevodstve. - Moskva.: Agropromizdat, 1992. – 318 s. ISBN 5-10-002507-7Эдвардс К.А., Сублер С. Құрттардың экологиясы, топырақ денсаулығы және қоршаған орта // Springer, 2017. – С.113-115.Edvards K.A., Subler S. Құrttardiң ekologiyasi, topiraқ densauliғi zhәne қorshaғan orta // Springer, 2017. – S.113-115.Гаджалакшми С., Аббаси, С.А. (Сitrullus vulgaris) өсуі мен өніміне вермикомпосттың әсері // Биоресурс технологиясы, 2008. – С.260-262.Gadzhalakshmi S., Abbasi, S.A. (Sitrullus vulgaris) өsuі men өnіmіne vermikomposttiң әserі // Bioresurs tekhnologiyasi, 2008. – S.260-262.Гангвар Б., Сингх Р.П., Сингх Р.К. Вермикомпост пен химиялық тыңайтқыштардың қарбыздың (Сitrullus vulgaris) өсуіне, өнімділігіне және сапасына әсері // Environmental Biology журналы, 2010. – С.245-248.Gangvar B., Singkh R.P., Singkh R.K. Vermikompost pen khimiyaliқ tiңaitқishtardiң қarbizdiң (Sitrullus vulgaris) өsuіne, өnіmdіlіgіne zhәne sapasina әserі // Environmental Biology zhurnali, 2010. – S.245-248.Гарг П., Гупта А., Сатя С. Eisenia foetida көмегімен әртүрлі қалдықтарды вермикомпосттау: салыстырмалы зерттеу // Биоресурс технологиясы, 2006. – С. 391-395.Garg P., Gupta A., Satya S. Eisenia foetida kөmegіmen әrtүrlі қaldiқtardi vermikomposttau: salistirmali zertteu // Bioresurs tekhnologiyasi, 2006. – S. 391-395.Гупта А., Синха Р.К. Шөп өсіру технологиясы: жауын құрттары, органикалық қалдықтар және қоршаған ортаны басқару. – C.R.C. баспасы, 2018. – С.208-217.Gupta A., Sinkha R.K. Shөp өsіru tekhnologiyasi: zhauin құrttari, organikaliқ қaldiқtar zhәne қorshaғan ortani basқaru. – C.R.C. baspasi, 2018. – S.208-217.Хвайракпам М., Каламдхад А.С. Eisenia fetida көмегімен өсімдік қалдықтарын вермикомпосттау: кәдімгі көрсеткіштерді пайдалана отырып, вермикомпосттың тұрақтылығы мен жетілуін бағалау // Қоршаған орта туралы ғылым және ластануды зерттеу, 2018. – С.152-158.Khvairakpam M., Kalamdkhad A.S. Eisenia fetida kөmegіmen өsіmdіk қaldiқtarin vermikomposttau: kәdіmgі kөrsetkіshterdі paidalana otirip, vermikomposttiң tұraқtiliғi men zhetіluіn baғalau // Қorshaғan orta turali ғilim zhәne lastanudi zertteu, 2018. – S.152-158.Кизито С., Нконге Б., Банадда Н. Уганда ауылындағы құнды компосттың көзі ретінде вермикомпосттау // Қоршаған ортаны басқару журналы, 2018. – С.316-323.Kizito S., Nkonge B., Banadda N. Uganda auilindaғi құndi komposttiң kөzі retіnde vermikomposttau // Қorshaғan ortani basқaru zhurnali, 2018. – S.316-323.Эдвардс С.А., Аранкон Н.Қ., Васко-Беннетт, М., Асқар А. Тамақ өнімдері мен қағаз қалдықтарынан алынған вермикомпосттардың танаптағы бұрыштың өсуі мен өніміне әсері // Қолданбалы топырақ экологиясы, 2014. – С.238-242.Edvards S.A., Arankon N.Қ., Vasko-Bennett, M., Asқar A. Tamaқ өnіmderі men қaғaz қaldiқtarinan alinғan vermikomposttardiң tanaptaғi bұrishtiң өsuі men өnіmіne әserі // Қoldanbali topiraқ ekologiyasi, 2014. – S.238-242.Аббаси С.А. Қызанақ Lycopersicon esculentum L. тұқымының өнуіне, өсуіне, өнімділігі мен сапасына вермикомпост пен компосттың әсері // Халықаралық интегративті биология журналы, 2008. – С.64-72.Abbasi S.A. Қizanaқ Lycopersicon esculentum L. tұқiminiң өnuіne, өsuіne, өnіmdіlіgі men sapasina vermikompost pen komposttiң әserі // Khaliқaraliқ integrativtі biologiya zhurnali, 2008. – S.64-72.Спирина Т.П. Соловьева Агрохимические методы исследования почв, растений и удобрений. – Томск: ИДТГУ, 2014. - 347 с.Spirina T.P. Soloveva Agrokhimicheskie metodi issledovaniya pochv, rastenii i udobrenii. – Tomsk: IDTGU, 2014. - 347 s.Юдин Ф.А. Методика агрохимических исследований. - М.: Колос, 1980. - 366 с.Yudin F.A. Metodika agrokhimicheskikh issledovanii. - M.: Kolos, 1980. - 366 s.Нугмагов, Г.Н. Технология возделывания арбуза / Г.Н. Нугмагов // Картофель и овощи. – 1991. - № 4. - С.42-43Nugmagov, G.N. Tekhnologiya vozdelivaniya arbuza / G.N. Nugmagov // Kartofel i ovoshchi. - 1991. - № 4. - S.42-43

The authors declare that there are no conflicts of interest present.